Un técnico observa una vaina de una planta de soja en el Invernadero de Transformación de la empresa argentina Bioceres, en la ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe, a 300km de Buenos Aires, Argentina. (Xinhua/Martín Zabala)
Argentina, uno de los principales referentes a nivel internacional en materia agrícola, busca aumentar la cooperación con China en la biotecnología aplicada al sector.
Ambos países han llevado las relaciones bilaterales al grado de asociación estratégica integral y, en ese marco, han estrechado la colaboración en diversas áreas, como la infraestructura, la energía, la cultura, el comercio y la economía.
En ese contexto, el país sudamericano, tercera economía de América Latina, aspira a incrementar la cooperación con Beijing en los agronegocios y el desarrollo biotecnológico.
Tal es el caso de Bioceres, una empresa de biotecnología agrícola totalmente integrada, que utiliza múltiples plataformas tecnológicas para desarrollar y comercializar productos orientados a aumentar la productividad de los cultivos y agregar valor a las materias primas agrícolas.
Un técnico muestra una vaina de soja de semillas HB4 en el Invernadero de Transformación de la empresa argentina Bioceres, en la ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe, a 300km de Buenos Aires, Argentina. (Xinhua/Martín Zabala)
Cuenta con más de 300 accionistas, entre los que se encuentran algunos de los más grandes productores agropecuarios de Sudamérica, lejos ya de los iniciales 23 con el que inició su andar en el año 2001.
Gerónimo Watson, director de Tecnologías y Productos de Bioceres, recibió a Xinhua en las oficinas ubicadas en la ciudad de Rosario, 300 kilómetros al norte de Buenos Aires.
"Bioceres es una empresa que definimos como verticalmente integrada para desarrollar tecnologías para la agricultura.
Lo hace a través de dos maneras, incrementando la productividad, el rendimiento de los cultivos, y trabajando para agregar valor a ese producto", explicó.
La firma tiene "tres segmentos de negocios, tecnología de semillas, tecnología industrial y la provisión de servicios, tanto a la industria relacionada como a cualquier otra industria", a partir de los cuales desarrolla su labor, agregó.
Un técnico observa brotes de alfalfa inoculados con una bacteria para generar un evento transgénico en un "cuarto de crecimiento" del área de transformación y cultivo de tejidos vegetales de la empresa argentina Bioceres, en la ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe, a 300km de Buenos Aires, Argentina. (Xinhua/Martín Zabala)
Parte de los antecedentes de la cooperación entre China y Argentina se remontan a 2013, cuando Bioceres acordó desarrollar junto con la empresa china Dabeinong Technology Group semillas de soja y maíz resistentes que combinan tecnologías de protección contra sequía y salinidad, generadas por investigadores del organismo argentino de ciencia CONICET, y las resistentes a insectos y herbicidas, generadas por la parte asiática.
El objetivo es "desarrollar una tecnología que acumule los desarrollos de ambos, un producto combinado", apuntó.
"Se está generando una oportunidad muy importante, porque hay complementariedad entre Argentina y China.
Desde el punto de vista tecnológico hay ventajas comparativas que, si se exploran, pueden hacer que dos empresas, una china y una argentina, puedan generar desarrollos mucho más rápido y menos caros si trabajamos juntos", resaltó.
En esa línea, el directivo de Bioceres afirmó que "los marcos regulatorios de Argentina y de China se complementan muy bien. Entonces, si se pudiese generar un ámbito de discusión para acelerar los tiempos, ello traería ventajas".
El acuerdo con Dabeinong fue el primero en el ámbito agro-biotecnológico entre una empresa argentina y una china y se suscribió en el marco del Foro de Ministros de Agricultura China-América Latina celebrado en Beijing.
El gen de aumento de rendimiento y tolerancia a la sequía y la salinidad, descubiertos por investigadores argentinos, se denomina HAHB-4, hallado por un grupo de investigadores del CONICET encabezado por la doctora Raquel Chan y asociado a la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y la empresa Bioceres.
El desarrollo consiste en el aislamiento y la caracterización de un gen de girasol cuya función está relacionada con la respuesta natural de la planta a las condiciones de estrés como la sequía y la salinidad. Una vez identificado el gen HAHB-4 y su familia de desarrollos, el CONICET y la UNL se asociaron con la empresa Bioceres para generar una patente y posteriormente comercializar del descubrimiento.
"El acuerdo incluye el intercambio de expertos, que viajan a China o a Argentina, y queremos que la colaboración vaya más allá de un solo producto", enfatizó Watson.
Para el directivo de Bioceres, "el productor necesita de otras tecnologías, lo podemos hacer con una empresa multinacional o de China, pero para nosotros va a ser más eficiente si podemos combinar la tecnología china-argentina antes que con un desarrollo de una multinacional".
"Queremos agregar valor no tanto en el puerto, sino en el origen, y se podría si se pueden desarrollar tecnologías para aprovechar los restos de la cosecha, para producir un cultivo de segunda generación. Se podría tener el doble de facturación por una misma hectárea en ese caso", manifestó el experto.
"Como país debemos apuntar a agregar valor al cultivo.
Por ejemplo, la producción de aceite se puede utilizar para el biodiesel, que hace que haya una menor dependencia de los hidrocarburos.
Cualquier tecnología que ayude a mejorar la producción, haría que uno estuviera en el mejor de los mundos", enfatizó.
"Argentina y China pueden desarrollar la tecnología con componentes compartidos.
Es una oportunidad muy importante porque Argentina como productor, y China como consumidor, si pueden armonizar sus sistemas y aprovechan sus ventajas competitivas, que las tienen, pueden rápidamente tener la misma perspectiva que las empresas multinacionales que se dedican a esto hace muchos años", dijo Watson.
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