Flora argentina
Japón reconoce su potencial e invierte en su desarrollo
De la mano del
INTA, la empresa
Hirata Corporation busca identificar recursos vegetales novedosos para desarrollar productos cosméticos, farmacéuticos y alimentos funcionales.
Mediante un convenio, acordaron que tanto la investigación como los
procesos industriales y productivos se realizarán en nuestro país.
Destacada a escala global por su
diversidad agroclimática, la Argentina presenta un gran potencial para el cultivo de plantas aromáticas y medicinales, nativas e introducidas.
La flora
argentina cuenta con más de 10 mil especies identificadas, muchas de ellas presentan registros de
uso medicinal, mientras que la mayoría son poco conocidas.
En este contexto, la empresa japonesa
Hirata Corporation, quien reconoce el potencial de las plantas nativas de la Argentina, firmó un convenio con el
INTA a fin de indagar en
recursos vegetales novedosos que les permitan desarrollar, de modo
sustentable, productos cosméticos, farmacéuticos y alimentos funcionales.
Para
Daniel Morisigue –director del
Instituto de Investigación de Floricultura del
INTA Castelar– esta alianza representa un
“gran desafío y un proyecto novedoso” que permitirá avanzar en el estudio de las plantas nativas, aromáticas y medicinales del país, más allá de los aspectos botánicos.
De acuerdo con el especialista,
“lo más novedoso del convenio es que no se trasferirá ningún recurso genético al país asiático, sino que será el
INTA el encargado de estudiar los recursos vegetales,
reproducir las especies y
desarrollar el proceso industrial de modo sustentable, productos cosméticos, farmacéuticos y alimentos funcionales”.
En este punto, aclaró que
“la coordinación general del convenio se hará desde el Instituto de Floricultura, a solicitud de la empresa, por toda la experiencia que tiene el Instituto en el acceso, uso y desarrollo de recursos genéticos siguiendo los
objetivos del Convenio de Biodiversidad y, especialmente, el
Protocolo de Nagoya”.
“Tenemos todas las
aptitudes y capacidades técnicas y humanas para cumplir con esta meta, establecida a mediano plazo”, reconoció el investigador quien no dudó en subrayar
“el gran potencial que tiene la Argentina en materia de producción de derivados de plantas nativas”.
A su vez, indicó que están en plenas tareas de establecer el listado de especies a indagar, como así también en la redacción de las propuestas específicas y la organización de los grupos técnicos.
“Será un
trabajo interdisciplinario y federal que incluirá diversas oficinas del
INTA a lo largo y ancho del país”, adelantó.
Morisigue: “La Argentina tiene un gran potencial en materia de producción
de derivados de plantas nativas”.
Un acuerdo sustentable
El convenio firmado entre el
INTA y la empresa japonesa
Hirata Corporation ¨Proyecto de exploración conjunta y programa de evaluación por nuevos recursos vegetales” impulsa el
desarrollo sustentable de
nuevos recursos vegetales para su uso como
alimento funcional, cosmético, de aseo personal y farmacéutico.
En una primera etapa, se establece la colecta y evaluación bioquímica de plantas nativas con potencial usos mencionados para, luego,
domesticar y producir las especies seleccionadas.
Finalmente, en una etapa industrial se procederá a obtener el producto final en forma de
polvo, extracto, aceite, crema, entre otras presentaciones.
Este acuerdo se basa en el respeto de la legislación nacional y provincial en a los recursos fitogenéticos, así como el
Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB, 1993) y el
Protocolo de Nagoya (2010), que son acuerdos internacionales para
uso sostenible, conservación y compartir el beneficio en forma justa y equitativamente por usar los recursos genéticos.
INTA
